mardi 15 juillet 2008

33 Cité - Lyon 6

Il n'est vraiment pas facile de trouver un resto ouvert le dimanche 13 juillet au soir à Lyon...
Je n'aime pas sortir à la cité internationale: c'est tout mort même s'il y a de bons resto (Blue Elephant, Suelta Verde, ...)
Bref, la soirée était mal partie mais nous avons découvert une brasserie moderne très agréable: le 33 Cité. La déco est originale : la cravate des serveurs rappelle l'immense vague rouge qui attire le regard jusqu'à la cuisine ouverte, à moins que vous ne préféreriez vous imaginer à la campagne en regardant le parc. La cuisine un peu moins mais de très bonne qualité sous influence italienne et espagnole (Risotto façon paëlla, escalope milanaise, pluma de Pata Negra). Les desserts sont superbes et la carte des vins très large (Bugey à 17€, Cote Rôtie à 350!!!).
Le menu ne permettant pas de prendre la mesure de la qualité de la cuisine, il faut piocher dans la carte et la note s'en ressent...
Allez vous faire une idée et racontez-moi!

PICo

jeudi 3 juillet 2008

Chez JACOT, region toulousaine

Attention uniquement réservé aux amis
Pour moins de 2€
Spécialité régionale : le Magret de Canard aux Figues (à la plancha)
Dans un cadre préservé, une ambiance familiale et à des prix tout à fait abordables.
Les Gambas au gingembre et au chocolat,
Le Gigot d’agneau au gingembre et à l’ananas
Le Cassoulet « no pétaran » (hommage aux Républicains Espagnols)
Et parfois la Paella Lauragaise
Saurons vous faire découvrir quelques recoins de votre palais, le leur.
La cave de Chez Jacot est le refuge des terroirs régionaux tels que les Corbières, le Minervois, la Clape ou la Malepère.
Les saveurs se mélangent aux odeurs de cigares et de vieux rhum en fin de soirée.
Seul bémol à noter, … parfois Jacot joue de la guitare après le repas.