Le Central - 42300 (roanne)

Si vous êtes de passage sur ROANNE et que le contenu de votre compte bancaire ne vous permet pas de vous arrêter chez 3 GROS, prenez par contre le temps de déjeuner ou diner à la brasserie de 3 GROS, LE CENTRAL.
Très jolie cadre, service élégant et un cuisine simple mais avec plein de surprise. je garde en tête le dessert...... le garçon nous amène une part de gâteau et sa crème Anglaise, ressemblant fortement au 4 quart que fait ma fille. Première idée... c'est un peut léger à la vue du début du repas.... première cuillerée.... mais comment font ils ca????? énorme c'est pas un gâteau, c'est pas une mousse c'est pas en flan.... mais c'est les 3 en 1..... sublime...
pensez à réserver..... menu à moins de 25 ...ca ne gâche rien.

Toute de chevreuil au fois gras et noisette
pièces de veau aux graines de moutardes à la cressonnière
Gâteau moelleux du marquis de Béchamel et sa crème anglaise





LE CENTRAL
20 cours de la république - ROANNE
04.77.67.72.72

Le 7 de Pic - Valence (26)

Quand j'ai demandé ou je pouvais diner à Valence, on m'a invariablement répondu "chez PIC"... Alors, j'y suis allé!
Afin de conserver mon boulot, j'ai néanmoins choisi d'aller au 7 de PIC: pour 27€ j'ai mangé du foie gras, de la joue de porc et un dessert fabuleux avec un petit Crozes, le tout sur une table haute, face aux cuisines idéal quand on est seul... sniff!
Qualité, accueil, décor et prix: tout était au top. Z'etes cons, vous auriez du prendre cette formation!!
Je crois même que je vais y retourner la semaine prochaine...

PICo
PIC

PS Valence est plein de bons resto: L'Epicerie, La Cantine... sans oublier le fameux restaurant conseillé par LoLo (chercher bien dans le site, il devrait y être)

L'Annexe - Aix les Bains (73)

L'annexe..... si vous êtes vers Chambéry - Aix les bains..... prenez ne temps de vous arrêter dans ce restaurant au cadre cosy et fashion qui surplombe le lac (d'aix les bains)

la carte est fournie de belles idées très bien mise en œuvre avec de jolies présentations. la richesse de saveur et la finesse sont au rendez-vous.
l'accueil très pro et agréable..... un bon moment pour faire une pause entre midi et deux avec un rayon de soleil (dans le ciel et l'assiette)

L'annexe - 205 route des bords du lac - 73100 tresserve - 04.79.35.25.64
pour tomtom... c'est sur la route au bord du lac entre chambéry et aix

ContreSens - Annecy

Conseillé par notre Restaurant Manger, nous sommes allés déjeuner hier, lors de notre passage à Annecy au ''café culinaire" ContreSens. Ambiance brasserie chic et moderne, nous avons pris un plat (attention ici on choisi son accompagnements) et un dessert pour 21€..... ok on dépasse un peu les 25€ si on prends une entrée et/ou une boisson......m'enfin cela vaut détour.
Un plat fin et original... boudin à la basquaise avec fine sauce au piment, frisée de tagliatelles et poivrons panés/fris en décoration visuelle et gustative.
le dessert..... j'en bave encore... macron framboise surmonté d'une glace au malabar, le tout recouvert de barbe à papa..... explosion de saveurs... vraiment....

en résumé, un bon concept, à visiter si vous êtes de passage
10 rue de la poste
annecy
04.50.51.22.10

Ouverture

J'ai le plaisir de vous annoncer l'ouverture du site Restaurant Manager

N'hésitez pas à nous transmettre vos bons plans

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